Перейти к содержимому


Фотография

Стейки "В печке"


  • Авторизуйтесь для ответа в теме
В этой теме нет ответов

#1 Джин

Джин

    Да ну.... ну чтоб так

  • Пользователи
  • PipPipPipPipPipPipPipPipPipPipPipPipPipPipPip
  • 32 896 сообщений
  • 1489 благодарностей
  • 122 281 стаерсов
24 106

Отправлено 31 Январь 2019 - 02:57

Опять попалось  классное мясо... попытался его испортить ))) 

Два куска справа говядина, ее и будем готовить, левые свиннина посолившись и облившись гранатовым соком, прыгнули в Мультиварку на 2 по 20 минут режим "Выпечка". Там уже все проверено.. будет вкусно и мягко)) 

 

_lrHRgSnbcI.jpg

 

Мясо просто солим "морской соль с прованскими травами" и даем постоять 30-40 минут. А в это время расжигаем "мангал"))

 

acPHbViZyG8.jpg

 

ждем ждем ждем

 

EBi6jZR_raw.jpg

 

Находим решетку удивительным образом она вписывается в печку "в притирочку"

 

и вперед))

 

0GtpWxpCtzg.jpg

 

Сколько по времени не засекал, сколько раз переворачивал тоже, деражать приходится на весу, пока через голичку рука терпит жар))) Но в целом получилось....... 

 

QqW_Z9FDDfc.jpg

 

Сочно вкусно..... а главное без дыма и запаха в доме

 

G4lRttWlNhU.jpg


  • 3



Может Вас заинтересовать...

  Название темы Автор Статистика Последнее сообщение



Яндекс.Метрика